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冷链物流应实现跨企业间协作

国内现有的冷链物流运营商,往往一味强调自己的利润,不肯和客户同甘同苦,农产品和易腐食品供应链上缺乏供应链上下游之间的整体协调,影响了冷链物流的资源整合以及行业的推动,导致了我国现在物流供应商的服务水平无法提高。

中投顾问高级研究员高博轩指出,供应链上各个环节必须打破企业边界,实现跨企业间的协作,只有这样才能增加冷链物流的透明度,提高运营效率和降低运营成本。

首先,协作增加了冷链物流管理的透明性。我国冷链物流信息传递效率较低,使库存、装卸、运输等缺乏透明度,造成配送、运输成本增加。因此,实现供应链整体的合作,保证整个供应链的成本费用结构公开化、透明化,增强了冷链物流管理的透明性,从而为各参与者降低成本提高可能性,也为运营优化奠定了基础。

其次,协作提高了冷链物流的运营效率。由于缺乏有效的协作,冷链物流链上整个分销和配送过程效率非常低,表现在运输效率低、库存高、服务水平低。只有实现供应链整体的合作,简化冷链物流环节,高效的分销和配送才有可能实现。协作既能使整个供应链提高运作效率,也能够实现高效顾客反应。

最后,协作降低了冷链物流运营成本。目前,我国很多冷鲜食品供应商自建冷库,甚至涉足冷链运输环节,这种运作模式必然造成整个冷链物流行业重复建设的问题,大大增加了企业的成本。据国际经验表明,供应链协作所带来的成本降低潜力达到商品零售价的3.4%。因此,通过企业间有效协作,可以有效降低冷链物流成本。

中投顾问发布的《2012-2016年中国冷链物流行业投资分析及前景预测报告》指出,冷链物流企业普遍重视冷链的单一功能,仅重视发展冷链物流环节的仓储、运输等单一环节,没有把冷链物流放在统一的食品供应链中来考量,造成冷链物流环节缺失,各环节间协调性严重不足。未来冷链物流的发展必然朝着供应链一体化协作模式发展,只有相互协作,才能实现多赢。

 

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